Pasar Makan

Voorgerecht: Risolles (Indische kip ragout kroket). Hoofdgerecht: Nasi Kuning, Nasi Goreng, Daging Smoor, Ayam Cashew, Ayam Pedis, Telor, Sambal Goreng Boontjes, Ora Are, Rendang, Garnalen. Garnering: Sate Ayam of Babi (3 stuks p.p.), Kroepoek, Atjar, Seroendeng, Pikantjes, Sambal. Nagerecht: Spekkoek. (Bestellen voor 24 december)

Stel zelf je broodje vlees samen!

Stel zelf je broodje kip samen!

Stel zelf je vegetarische broodje samen!

Gewokte eiermie ( mag ook met pittige Bami Djawa ) 2 soorten groenten of soya gerechten Telor 2 vlees of kip gerechten Garnering

Gebakken rijst ( mag ook met pittige Nasi Djawa ) 2 soorten vlees of kip gerechten Telor 2 groenten of soya gerechten Garnering

Cocos rijst ( geel ) 2 soorten groenten of soya gerechten Telor 2 vlees of kip gerechten Garnering

Witte rijst 2 groenten of soya gerechten Telor 2 vlees of kip gerechten Garnering

Witte rijst 4 soorten groenten of soya gerechten Telor en garnering i.p.v. witte rijst een andere basis een meerprijs van 0.50

Kleefrijst met 2 soorten groenten of soya 2 vlees of kip gerechten Telor en garnering

Witte rijst Geblancheerde groenten met stukjes gebakken soya - ei - komkommer en pindasaus I.p.v. witte rijst een andere basis een meerprijs van 0.50

Witte rijst 4 soorten vlees of kipgerechten naar keuze Garnering I.p.v. witte rijst een andere basis een meerprijs van 0.50

Omelet gevuld met soya en ketjap saus

Gekruide soep of basis van bami

Gekruide Indische kippensoep met iets van groenten en een keuze uit witte rijst of lontong

Witte rijst 5 stokjes Sate van kip of varkensvlees met pindasaus 2 soorten groenten of soya en garnering i.p.v. witte rijst een andere basis een meerprijs van 0.50

Gewokte gebakken rijst

Gewokte gebakken rijst met 1 soort vlees of kip en 1 soort groenten of soya en garnering

Gewokte pittige gebakken rijst

Pittige gebakken rijst met 1 soort vlees of kip gerecht en 1 soort groenten of soya en garnering

Gewokte eiermie niet pittig

Eiermie met 1 soort vlees of kip gerecht en 1 soort groenten of soya en garnering

Pittige eiermie

Pittige eiermie met 1 soort vlees of kip gerecht en 1 soort groenten of soya en garnering

Fijne rijstmie met groenten en ei

Fijne rijstmie met 1 soort groenten en 1 soort vlees of kip gerecht en garnering

Flensje gevuld met groenten met of zonder kip

Gestoomd brooddeeg gevuld met kip - varkens of rundvlees

Bladerdeeg gevuld met fijne mie kip en ei

Flensje gevuld met kippenragout

Kleefrijst gevuld met gekruide kipfilet

Bladerdeeg gevuld met gekruid gehakt met een iets pittig sausje 6 stuks

Op oud Indisch recept gemaakte laagjes koek  (1/4 stuk )

Op oud Indisch recept gemaakte laagjes koek ( heel )

Voor 2 personen. 16 diverse gerechten + saté. | Inclusief witte rijst, 5 vlees- of kipgerechten, 5 groenten- of soyagerechten, 2 stokjes saté met pindasaus. Keuze uit Omelet of Gado Gado. Inclusief atjar, kroepoek, seroendeng en pikantjes. (Meerprijs nasi/bami i.p.v. witte rijst: € 1,00 p.p.)

Voor 2 personen. 6 vleesgerechten + 6 diverse gerechten. | Inclusief witte rijst, 5 soorten vlees- of kipgerechten naar keuze, 2 stokjes saté (kip of varken) met pindasaus. Inclusief atjar, kroepoek, seroendeng en pikantjes. (Meerprijs nasi/bami i.p.v. witte rijst: € 1,00 p.p.)

Voor 2 personen. 12 diverse gerechten + saté. | Inclusief witte rijst, 3 soorten vlees of kip, telor, 3 soorten groenten- of soyagerechten, 2 stokjes saté p.p. met saus. Inclusief atjar, kroepoek, seroendeng en pikantjes. (Meerprijs nasi/bami i.p.v. witte rijst: € 1,00 p.p.)

Voor 2 personen. 16 diverse gerechten. | Inclusief witte rijst, diverse groentesoorten, diverse soyagerechten en keuze uit omelet of Gado Gado. (Meerprijs nasi/bami i.p.v. witte rijst: € 1,00 p.p.)

Voor 2 personen. 12 stokjes saté + diverse gerechten. | 2 basisgerechten (keuze uit witte rijst etc.), 1 Gado Gado, 4 stokjes Sate Ayam, 4 stokjes Sate Pedis, 4 stokjes Sate Kambing. Inclusief Atjar Ketimun, Atjar Tjampur, Seroendeng, Pikantjes en Kroepoek.

Geroosterd varkensvlees 3 stokjes pp met pindasaus

Geroosterde kipstokjes 3 stokjes pp met pindasaus

Geroosterd lams vlees met een ketjap saus 3 stokjes pp

Geroosterd stukjes varkens of kip met een pittige ketjap saus  3 stokjes pp

Schotel met basis witte rijst, 5 stokjes Sate ( kip of varkens )met saus, 2 soorten groenten en garnering I.p.v. Witte rijst met een andere keuze mag tegen een meerprijs van 0.50

Milde pindasaus

Gemende groenten met roerei mais kool boontjes en peen per 100 gram

Gewokte sperciebonen met een vleugje sambal per 100 gram

Gemengde groenten in een cocos saus niet pittig per klein 2.50 - groot bakje 5.00

Soya met taugeh niet pittig per 100 gram

Fijn gesneden kool en peen zoetzuur per klein 2.50 - groot bakje 5.00

Stukjes komkommer in zoetzuur met uitjes per  klein 2.50 en groot bakje 5.00

Paksoy met soya niet pittig per 100 gram

Mixed van Chinese groenten  per 100 gram

Dijfilet in pittige sambal saus met petehbonen per 100 gram

Dijfilet in pittige sambal saus per 100 gram

Dijfilet in ketjap zoetige saus per 100 gram

Dijfilet gewikkeld in meel met cashew noten en zoetige saus per 100 gram

Dijfilet stukjes gewikkeld in meel in een zoetzure saus met ananas per 100 gram

Kippenlever gemaakt iets pittig met petehbonen per 100 gram

Kippenpoot gegaard in een iets pittige ketjap sambal saus en daarna op de gril geroosterd per stuk

Gebakken makreel in een iets pittige saus ( met graad )per 100 gram

Middel grote garnalen in een zoetzure saus per 100 gram

Pittige makreel zonder graad gemaakt volgens oud recept per stuk

Varkensvlees gesudderd in een zoetige ketjap saus per 100 gram

Rundvlees gesudderd in een zoetige ketjap saus per 100 gram

Rundvlees gesudderd in een zeer pittige sambalsaus met peteh bonen per 100 gram

Rundvlees gesudderd in een cocos/sambal saus iets pittig per 100 gram

Kip gehakt balletjes in zoetzure saus per stuk

Gebakken soya gemaakt met peteh bonen en ketjap per 100 gram

Gebakken soya blokjes gewokt in een iets pittige saus per 100 gram

Gebakken soya in tautjo / ketjap saus per 100 gram

Gebakken soya blokjes, taugeh en ketjap saus per portie

Maaltijd omelet gevuld met soya en ketjap saus per portie

Gekookt ei in cocossaus iets pittig   per stuk

Maaltijd omelet gevuld met diverse groenten

Diverse Chinese groenten schotel met standaard witte rijst

Gestoomde witte rijst

Gestoomde cocos rijst ( geel )

Milde pindasaus gemaakt met verse kruiden

Diverse tropische vruchten sappen

Witte rijst - Daging Smoor - Rendang - Ayam pedis - Telor - Sambal Goreng Boontjes - Ora Are - Tahoe Tja - Sate kip of varken | Twee per persoon: Atjar - Kroepoek - Seroendeng - Pikantjes - Sambal

Nasi Koening, Witte rijst, Rendang, Daging Smoor, Sate Ayam (2 stokjes), Sate Babi (2 stokjes), Telor, Boontjes, Ora Are, Gado Gado, Maiskoekje, Rudjak, Atjar, Emping, Kroepoek, Seroendeng, Pikantjes, Sambal.

Nasi Koening, Witte rijst, Babi Ketjap, Rendang, Daging Smoor, Blado, Sate Ayam (1 stokje), Sate Babi (1 stokje), Peteh Ketjap, Boontjes, Gado Gado, Rudjak, Telor, Sambal Goreng Oedang (Garnalen), Atjar, Kroepoek, Emping, Seroendeng, Pikantjes, Sambal.